Пост канала
- фото
Нежный десерт, который понравится с первой ложки. Подходит и на завтрак, и для гостей. Готовится просто, а выглядит эффектно. Ингредиенты простые и всегда под рукой. Ингредиенты: - Молоко — 500 мл - Сахар — 100 г - Ванильный экстракт — 1 ч.л. (или ванильный сахар) - Кукурузный крахмал — 2 ст.л. (он нежнее картофельного) - Щепотка соли - Для украшения: шоколад, ягоды, мята (по желанию) Приготовление: Смешайте сахар, крахмал и соль, чтобы избежать комочков. Влейте молоко понемногу, постоянно мешая венчиком до гладкости. Варите на среднем огне, мешая у дна, пока не загустеет (5-7 минут). Снимите с огня, добавьте ваниль и перемешайте. Разлейте по формочкам: керамические, силиконовые или стеклянные подойдут. Для корочки запеките в духовке при 180° около 10 минут, или оставьте как есть. Остудите при комнатной температуре, накройте пленкой и охладите пару часов. Перед подачей украсьте шоколадом, ягодами, мятой или полейте вареньем или карамелью. Десерт получается сливочным, нежным, понравится и детям, и взрослым. Пенсионеры
Открыть в MAX- Просмотры
- 2 303
- ER
- 1,9%
- Реакции
- 44