Перейти к содержимому

Пост канала

Соленья Варенья | Дача
  1. фото

    Я НАКРЫВАЮ БРЮССЕЛЬСКУЮ КАПУСТУ ТАК, ЧТОБЫ НЕ СВАРИТЬ КОЧАНЧИКИ — И УРОЖАЙ УХОДИТ В ЗИМУ БЕЗ ПОТЕРЬ Раньше я думала, что брюссельская капуста осенью только укрытия ждёт. Накрою плотнее — и дело с концом. А потом заметила: под лутрасилом кочанчики начинают преть, листья желтеют, и вся польза от укрытия идёт насмарку. Теперь я делаю иначе — и капуста спокойно доходит даже при первых заморозках, а кочанчики остаются плотными и сладкими. КАК Я УКРЫВАЮ БРЮССЕЛЬСКУЮ КАПУСТУ БЕЗ ПЕРЕГРЕВА 🌱 Жду устойчивого похолодания, а не первых холодных ночей Пока днём ещё +12…+15 °С, укрывной материал не нужен. Брюссельская капуста нормально переносит лёгкие заморозки до −5…−7 °С, а вот под укрытием в тёплый день температура внутри поднимается до +25…+30 °С. Это для неё хуже мороза. Я начинаю укрывать, когда дневная температура опускается до +5…+8 °С и уже не поднимается выше. 🌱 Использую только тонкий нетканый материал плотностью 17–30 г/м² Плотный лутрасил 60 г/м² для брюссельской капусты осенью не подходит — под ним душно даже в прохладу. Я беру самый лёгкий укрывной материал, он пропускает воздух и не создаёт парник. Если есть только плотный, я его вообще не использую или кладу в один слой с обязательным проветриванием. 🌱 Ставлю дуги, а не кладу материал на листья Когда укрывной лежит прямо на капусте, под ним скапливается конденсат, листья намокают, начинается гниль. Я всегда ставлю невысокие дуги — 40–50 см над грядкой, натягиваю материал и оставляю торцы приоткрытыми для проветривания. Полностью закрываю только при морозе ниже −8 °С или перед затяжными холодами. 🌱 Проветриваю в любой солнечный день Даже если на улице +3…+5 °С, но светит солнце — я открываю один торец укрытия или приподнимаю материал с южной стороны на пару часов. Это убирает лишнюю влагу и не даёт кочанчикам запариться. В пасмурную погоду материал лежит спокойно, там риска перегрева нет. 🌱 Не поливаю под укрытием без крайней нужды Осенью влаги из почвы и росы брюссельской капусте хватает. Лишний полив под укрытием — это сырость, слизни и гниль на нижних кочанчиках. Если земля совсем сухая, я поливаю утром, а потом оставляю грядку открытой до вечера. 🌱 Убираю нижние жёлтые листья перед укрытием Они всё равно отмирают, а под материалом быстро начинают гнить и заражают кочанчики. Я обрываю все нижние листья, которые уже пожелтели или подвяли, и только потом накрываю. Это сильно снижает риск грибка. МОИ КОРОТКИЕ СОВЕТЫ ✅ Лёгкий укрывной материал работает лучше, чем толстый. ✅ Торцы грядки держите приоткрытыми до устойчивых морозов. ✅ Проветривание важнее, чем плотное укрытие. ✅ Если под материалом капает конденсат — срочно проветрите, иначе начнётся гниль. Я теперь спокойно снимаю брюссельскую капусту до конца ноября, а в тёплую осень — даже в начале декабря. Кочанчики плотные, сладкие, внуки их с удовольствием едят — и свежими, и запечёнными. А вы укрываете брюссельскую капусту или оставляете так? 🌿

    Открыть в MAX
    Просмотры
    103
    ER
    —
    Реакции
    —