Пост канала
- видео
Вкуснейшие колдуны из картофеля и фарша 🥘 🍽️ Ингредиенты • картофель — 1 кг • говяжий фарш — 600 г • лук репчатый — 1 шт • яйца — 3 шт • мука — 3 ст.л • соль — 1 ч.л • перец — 0,5 ч.л 🥣 Приготовление: 1️⃣ Картофель натереть на мелкой терке, отжать лишнюю жидкость. Добавить яйца, муку, соль и перец. Перемешать до однородности. 2️⃣ Лук мелко нарезать и смешать с фаршем, при необходимости добавить соль и специи по вкусу. 3️⃣ На разогретую сковороду с маслом выложить небольшое количество картофельной массы, сверху распределить немного мясного фарша. 4️⃣ Сверху закрыть вторым слоем картофельного теста. 5️⃣ Обжаривать колдуны на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки и готовности мяса внутри. Часто готовите такие драники с мясом?
Открыть в MAX- Просмотры
- 309
- ER
- 0,6%
- Реакции
- 2