Пост канала
- видео
Очень вкусная РЫБКА ПОД СЫРНО-ОВОЩНОЙ ШУБКОЙ в духовке 😋 Быстро и просто👌 ☀️☀️☀️ 🔸Филе минтая (хека, пангасиуса и пр.) - 400-500 г 🔸Морковь - 1 шт (200 г) 🔸Луковица (крупная) - 1 шт (~ 200 г) 🔸Помидоры - 2-3 шт 🔸Соль, перец по вкусу 🔸Немного растительного масла 🔸Сметана (сметана + майонез) - 150 г 🔸Сыр - 80-100 г 🔸Яйцо - 1 шт 🔸🔸🔸 1️⃣ Луковицу нарезаю четвертинками колец и обжариваю с добавлением растительного масла минут 5. Добавляю морковь на крупной тёрке и обжариваю всё еще минут 5. Затем наливаю немного воды, накрываю крышкой и тушу все минут 10-15 (на слабом огне, помешивая). 2️⃣ Форму для запекания смазываю маслом, раскладываю филе, солю и перчу. Сверху распределяю морковь с луком, ломтики помидоров, слегка солю. Накрываю всё сырной шапочкой, для которой смешиваю сметану, натёртый сыр и яйцо . 3️⃣ Форму поставить в разогретую до 180℃ духовку на 30-35 мин. 👉 Подписаться 🍅Коллекция рецептов
Открыть в MAX- Просмотры
- 2 867
- ER
- 0,8%
- Реакции
- 23