Пост канала
- видео
🍳 Рецепт дня — Оладьи с греческим йогуртом, бананом и грушей Именно греческий йогурт делает эти оладьи такими нежными, а банан и груша добавляют им совершенно другой вкус. Ингредиенты: • Яйца — 2 шт. • Греческий йогурт — 250 г • Мука — 5–6 ст. л. (примерно 80–100 г) • Банан — 1 шт. • Груша — 1 шт. • Сахар — 1 ст. л. • Ванилин — щепотка • Разрыхлитель — 1 ч. л. • Лимонная цедра — 1 ч. л. • Кориандр — щепотка • Соль — щепотка Приготовление: Смешиваем яйца, йогурт, муку, ванилин, разрыхлитель, соль, сахар, лимонную цедру и щепотку кориандра. Добавляем нарезанные банан и грушу, аккуратно перемешиваем лопаткой и обжариваем оладьи на среднем огне до золотистой корочки. Советы: 💡 Не перемешивайте фрукты слишком активно — так кусочки останутся целыми и сочными. 💡 Жарьте на среднем огне, чтобы оладьи успели хорошо пропечься внутри и не подгорели снаружи. 👉 Подписаться 🍅Коллекция рецептов
Открыть в MAX- Просмотры
- 2 643
- ER
- 0,6%
- Реакции
- 15