Пост канала
- видео
Запеканка с беконом и грибами Ингредиенты: Шампиньоны 300 гр Лук 1 шт Бекон 200 гр Соль, перец Картофельное пюре: картофель - 1 кг соль молоко - 100-120 мл сливочное масло - 50 гр Малосольные огурчики Огурцы 4 шт крупные 1 ч л сахара 1 ст л соли (не полная) Чеснок 3-4 зуб Кунжут Укроп Бекон обжариваем 1-2 минуты на сухой сковороде. Убираем. Добавляем кусочек сливочного масла и обжариваем шампиньоны, затем добавляем лук и еще немного обжариваем. Картофель отвариваем, сливаем жидкость, добавляем молоко, масло и пюрируем. Собираем запеканку. В пюре добавляем обжаренный бекон. Выкладываем первый слой. Затем начинку из Грибов, можно по желанию посыпать тертым сыром. Можно и без него. Закрываем вторым слоем. Украшаем оставшимся беконом и отправляем в духовку при 180 градусах минут на 20. Готово.
Открыть в MAX- Просмотры
- 521
- ER
- 4,8%
- Реакции
- 25