Пост канала
- фото
Рубленные котлетки с кабачком Ингредиенты: 800 г куриной грудки 300 г кабачка 1 шт лук 1 яйцо укроп 2 ст. л. муки 2 ст. л. жирной сметаны соль, перец 1. Грудку нарезать на маленькие кубики. 2. Кабачок натереть на крупной терке и немного отжать от жидкости. 3. Лук обжарить на сливочном масле. 4. Соединить все ингредиенты и хорошо перемешать. По консистенции масса должна быть не жидкая (как жирная сметана). Дать постоять 10 мин. 5. Выкладывать ложкой котлетки на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжаривать с каждой стороны по ~4-5 мин. (в последние пару минут накрыть крышкой).
Открыть в MAX- Просмотры
- 647
- ER
- 3,6%
- Реакции
- 23