Пост канала
- фото
РУБРИКА НАРОДЫ РОССИИ #МУЗЕЙТОПКИ Татары — второй по численности народ Российской Федерации (около 4,7 миллиона человек по переписи 2021 года) и один из самых исторически значимых этносов страны. Это тюркоязычный народ, сформировавшийся на основе населения Волжской Булгарии и Золотой Орды. 🗺️География и язык Татары проживают по всей России, но основной центр их расселения — Республика Татарстан (где они составляют 53% населения, столица — Казань) и Башкортостан. Также крупные общины есть в Поволжье, Сибири и на Урале. Татарский язык относится к кыпчакской подгруппе тюркской языковой семьи. В древности татары использовали руническое письмо, затем — арабскую графику. В XIX веке была принята письменность на основе кириллицы с добавлением шести специфических букв: җ, ң, һ, ә, ө, ү. ⚜️Религия и семейные ценности Подавляющее большинство верующих татар исповедуют ислам суннитского толка. Однако существует уникальная этноконфессиональная группа — кряшены (около 30 тысяч человек), которые приняли православие, но сохранили татарский язык и многие народные обычаи. В татарских семьях традиционно сильны патриархальные устои. Главой семьи считается отец, огромное уважение оказывается старшему поколению. Важную роль играют родственные связи, а гостеприимство считается священным долгом. В интерьере традиционного татарского дома обязательно присутствовали зеленые и красные сундуки, в которых хранилось приданое невесты. 🔆Традиции и праздники Татарская культура богата обрядами, многие из которых связаны с земледелием и скотоводством: 🔆Сабантуй — главный и самый известный праздник, «праздник плуга», знаменующий окончание весенних полевых работ. Он сопровождается конными скачками, национальной борьбой корэш, лазанием на высокий столб за призами и веселыми играми. 🔆 Каз өмәсе— «Праздник гуся». Осенний обряд совместной обработки гусей (ощипывание, разделка), который превращался в веселое коллективное мероприятие с песнями и угощениями. 🔆Никах — мусульманский обряд бракосочетания. Это не просто регистрация, а торжественный семейный совет, на котором обсуждаются условия жизни будущей семьи, а невеста демонстрирует свои навыки. ▪️Кухня ▪️Татарская национальная кухня славится своей сытностью и разнообразием выпечки. Визитные карточки татарской гастрономии: ▪️Эчпочмак — треугольный пирожок с начинкой из мяса, картофеля и лука. ▪️Кыстыбый — лепешка с пшенной кашей или картофельным пюре. ▪️Чак-чак — десерт из кусочков теста, обжаренных во фритюре и политых медом, без которого не обходится ни одна свадьба. ▪️Губадия — сложный многослойный пирог с рисом, изюмом, яйцами и кортом (выпаренным творогом).
Открыть в MAX- Просмотры
- 41
- ER
- 7,3%
- Реакции
- 3