Пост канала
- фото
ОГУРЦЫ В КАПУСТНЫХ ЛИСТЬЯХ 🥒 Ингредиенты: - огурцы - капуста - хрен - укроп - чеснок - листики смородины - соль - сахар - уксус Количество продуктов зависит от количества закрываемых банок. Приготовление: В 3-х литровые банки укладываем листья хрена, укроп, листья смородины, 2-3 зубчика чеснока. У огурцов срезаем кончики и заворачиваем каждый огурчик в капустный лист, складываем в подготовленные банки. Заливаем кипятком и даем постоять минут 20-30. Воду сливаем в кастрюльку и готовим маринад: на одну 3-х литровую банку 1,5 ст.л. соли, 2 ст.л. сахара. Вливаем в банку 70мл. 9% уксуса, затем заливаем горячим маринадом и стерилизуем минут 15, закатываем стерилизованными крышками.
Открыть в MAX- Просмотры
- 6 211
- ER
- 0,8%
- Реакции
- 48