Пост канала
- фото
🫙Сезон заготовок продолжается ✅ Сохраните, пригодится! САЛАТ «КРАСНЫЙ» НА ЗИМУ Ингредиенты: Свекла 1 кг Томат (помидор) 700 г Перец сладкий разноцветный 600 г Лук репчатый 300 г Чеснок 0.5 шт. Лавровый лист 2 шт. Перец чёрный горошек 10 шт. Кориандр семена 1 ч.л. Сахар 2 ст.л. Соль 1 ст.л. Масло растительное 80 мл Уксус столовый 9% 3 ст.л. Приготовление: Свеклу очистите, нарежьте брусками, лук четверть-кольцами, перец соломкой, томаты мелкими кубиками. Обжарьте свеклу с маслом и уксусом, добавьте томаты, тушите 15 минут. Отдельно обжарьте лук и перец, соедините всё, заправьте солью, сахаром, специями, тушите 20 минут. За 5 минут до конца добавьте чеснок и уксус. Горячий салат разложите в стерилизованные банки, закатайте и переверните до остывания. Газета Авангард
Открыть в MAX- Просмотры
- 958
- ER
- 0,7%
- Реакции
- 7