Пост канала
- фото
🥟✨ 14 сентября — День домашних пельменей ✨🥟 Есть блюда, которые умеют возвращать нас в детство. Пельмени — как раз из таких. Стоит только увидеть на столе муку, фарш и скалку, и сразу вспоминается, как когда-то их лепили всей семьёй — целыми тазиками, разговаривая, смеясь и обязательно откладывая несколько «на пробу». 😊 История пельменей уходит далеко в прошлое, а разные народы до сих пор спорят, кому принадлежит первенство. Свои похожие блюда есть у китайцев, итальянцев, финнов и многих других народов. Но именно в России пельмени стали по-настоящему родными. Особенно они полюбились в Сибири: в морозы заготовленные впрок пельмени было удобно хранить, а потом быстро приготовить сытный и горячий ужин. 🥟 А ещё домашние пельмени — это не просто еда. Это семейная традиция, уют и воспоминания, которые передаются из поколения в поколение. Сегодня отличный повод достать муку, приготовить начинку и собраться всей семьёй за лепкой. А потом поставить кастрюлю на плиту и услышать знакомое: «Ну что, уже всплыли?» 😋 Газета Авангард
Открыть в MAX- Просмотры
- 809
- ER
- 1,0%
- Реакции
- 8