Пост канала
- фото
🫙Сезон заготовок продолжается ✅ Сохраните, пригодится! ОГУРЧИКИ ПО СТАРОМУ РЕЦЕПТУ — ОТКРЫВАЕШЬ БАНКУ, И ОСТАНОВИТЬСЯ НЕВОЗМОЖНО Аппетитные маринованные огурчики с ароматом хрена, чеснока, укропа и пряностей. Рецепт основан на трёхкратной заливке, а маринад готовится на последнем этапе. Ингредиенты Огурцы — сколько потребуется На каждую литровую банку Лист хрена — 1 шт. Чеснок — 1 зуб. Лавровый лист — 1 шт. Зонтик укропа — 1 шт. Перец горошком — 2-3 шт. Для маринада Вода — 1 литр Сахар — 4 ст.л. без горки Соль — 1 ст.л. с горкой Уксус 6% — 100 г Приготовление 1. В каждую литровую банку положить 1 лист хрена, 1 зуб. чеснока, 1 лавровый лист, 1 зонтик укропа и 2-3 шт. перца горошком. 2. Наполнить банки огурцами. 3. Первый раз залить огурцы кипятком, затем слить воду в кастрюлю. 4. Второй раз снова залить огурцы кипятком и опять слить воду в кастрюлю. 5. На 3-й раз в слитую воду добавить ингредиенты для маринада и довести до кипения. 6. Кипящим маринадом залить огурцы на 3 раз. 7. Банки закатать, перевернуть и убрать под шубу. Газета Авангард
Открыть в MAX- Просмотры
- 897
- ER
- 1,0%
- Реакции
- 9