Пост канала
- фото
🧂Сезон заготовок продолжается ✅Сохраните, пригодится! 🥒 Огурцы переросли? 3 рецепта для зимних салатов! Друзья, если на плетях обнаружены «брёвна» — не выбрасываем! Очищаем от кожицы, убираем семена и готовим вкусные заготовки на зиму. Вот три проверенных варианта: 1. Салат «Зимний хруст» (проще простого) На 2 кг огурцов: лук, чеснок, зелень, 100 мл масла, 50 мл уксуса, соль, сахар. Нарезать, смешать, настоять 2 часа, проварить 5–7 минут — и в банки. 2. В томатном соусе (пальчики оближешь) На 3 кг огурцов: 1 кг лука, 0,5 л томатной пасты, 200 мл масла, 100 мл уксуса, сахар, соль. Варить 20 минут — и готово! 3. Острый с перцем (для любителей) На 2,5 кг огурцов: сладкий перец, чеснок, острый перчик (по желанию). Всё нарезать соломкой, добавить масло, уксус, соль, сахар, проварить 5–7 минут. 💡 Главное: очистка от кожицы и семян убирает горечь! Не забывайте сохранять себе и ставить реакции. Газета Авангард
Открыть в MAX- Просмотры
- 840
- ER
- 1,0%
- Реакции
- 8