Пост канала
- фото
🧂Сезон заготовок продолжается🥬 ✅ Сохраните, пригодится! КАПУСТА С ОГУРЦАМИ ПО-КОРЕЙСКИ Ингредиенты: Капуста — 300 г Огурцы — 2 шт Морковь — 1 шт Сладкий перец — 0,5 шт Специи для корейской моркови — 1 ст.л. Соль — 1 ч.л. Сахар — 1 ст.л. Уксус 9% — 2 ст.л. Растительное масло — 50 мл Капусту нашинковать соломкой и сложить в кастрюлю. Морковь и сладкий перец очистить, промыть, нарезать соломкой и добавить к капусте. Огурцы вымыть, обсушить, обрезать концы, нарезать тонкими пластинами и выложить в кастрюлю. Всыпать специи, соль, сахар, влить масло, хорошо перемешать и слегка размять овощи, оставить на 3 часа. Затем проварить салат пару минут, влить уксус, перемешать и разложить горячим по стерильным банкам. Закатать, перевернуть, укутать и оставить до полного остывания, затем убрать в кладовую. Газета Авангард
Открыть в MAX- Просмотры
- 941
- ER
- 0,9%
- Реакции
- 8