Пост канала
- фото
🥩 Печёночные котлеты 📝 Ингредиенты: 🥩 Печень — 500 г 🧅 Лук — 2 шт. 🥚 Яйца — 2 шт. 🌾 Мука — 0,5 ст. л. 🥛 Сметана — 2 ст. л. 🌻 Растительное масло — для жарки 🧂 Соль — по вкусу 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Печень промойте, очистите от плёнок и нарежьте крупными кусочками. 2️⃣ 🧅 Измельчите печень вместе с луком в блендере. 3️⃣ 🥚 Добавьте яйца, муку и сметану, хорошо перемешайте. 4️⃣ 🧂 Посолите по вкусу. Масса должна получиться консистенции густой сметаны. 5️⃣ 🔥 Разогрейте немного масла на сковороде. Выкладывайте печёночную массу ложкой и жарьте на среднем огне с двух сторон до румяной корочки. 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
Открыть в MAX- Просмотры
- 5 191
- ER
- 1,1%
- Реакции
- 56