Пост канала
- фото
🍲 Готовим без потерь: профессиональный интенсив ко Дню повара В преддверии Международного дня повара (20 октября) советник директора по воспитанию ГАПОУ «Сармановский аграрный колледж» Шаймухаметова Гузель Накиповна совместно с мастером группы и студентами провели профессиональный интенсив «Готовка без потерь». Мероприятие было посвящено культуре бережного отношения к продуктам и ответственности за ресурсы. Участники не просто узнали теорию, но и отработали практические навыки безотходного производства. 🔍 Что изучили: Ребята разобрали, как из привычных частей продуктов, которые мы часто выбрасываем (овощные очистки, стебли зелени, кости, хлебные остатки), можно приготовить настоящие кулинарные шедевры: насыщенные бульоны, соусы, хрустящие чипсы и даже десерты. 👨🍳 Что приготовили: В ходе практической части студенты сварили вкуснейший домашний суп с лапшой на костном бульоне, а мясо пустили на сочные котлеты. Такой подход не только экономит бюджет, но и учит главному принципу профессионального повара — уважению к продукту. С наступающим праздником, будущие мастера! Советники директоров по воспитанию Республики Татарстан принимают активное участие в Проектах ПФО: Олимпиада «IQ ПФО», Фестивале «ВЕРНУТЬ ДЕТСТВО», проекте ПФО «Герои Отечества» и программе «Гвардеец» ПФО, а также в мероприятиях Российского общества «Знание» и Всероссийского проекта «Навигаторы детства», который реализуется ФГБУ «Росдетцентр» при поддержке Министерства просвещения Российской Федерации. #Минпросвещения #Росдетцентр #НавигаторыДетстваСПО #НавигаторыДетства16 #ДеньповараНД #КомандаВоспитанияРТ
Открыть в MAX- Просмотры
- 81
- ER
- 4,9%
- Реакции
- 4