Пост канала
- фото
Начнем с главного: аномальный нагрев океана и Эль-Ниньо вызвали глобальный сырьевой кризис, который прямо сейчас заставляет отрасль перекраивать подходы к рыболовству и аквакультуре. 🌬Механика проста: слой теплой воды блокирует холодные придонные течения, которые поднимают питательные вещества со дна. Без них исчезает фитопланктон, а следом рушатся пищевые цепочки. В дополнение, перуанский анчоус, основа мировой рыбной муки и рыбьего жира, уходит на глубину или мигрирует на юг. 🔭Что это значит для рынка: 🔹мировое предложение рыбной муки упало почти на 50%; 🔹доля кормов в себестоимости лосося выросла с 50–55% до 70–75%; 🔹сильнее всего страдает кормозависимая аквакультура: семга, форель, сибас, дорадо; 🔹минтай, сельдь, треска и скумбрия уходят на север, растут расходы флота; 🔹климатический сдвиг разделил рынок на три неравные группы в зависимости от биологии видов и их места в пищевой пирамиде. 🇷🇺А что в России? Карельская форель и мурманская семга оказались под двойным ударом: дорожают корма, а озера перегреваются. Зато дальневосточный дикий вылов становится «подушкой» продовольственной безопасности. 💡Однако отрасль адаптируется и под эти изменения. Читайте полную статью на сайте Мореодор: Эль-Ниньо: термический шок для рыбной полки!
Открыть в MAX- Просмотры
- 441
- ER
- 0,7%
- Реакции
- 3