Перейти к содержимому

Пост канала

ОГБПОУ ИКСУ
  1. фото

    👨‍🍳👩‍🍳✨Секреты мастерства из первых уст! В «День повара» в колледже прошла классная встреча «Карьерный рецепт». Наши студенты пообщались с успешными выпускниками, которые поделились личным опытом и рассказали, как пройти путь от новичка до профессионала индустрии. 💼📈 В честь Международного дня повара в нашем колледже прошла тёплая и насыщенная встреча «Карьерный путь повара». Студенты первого и второго курса получили уникальную возможность пообщаться с теми, кто уже прошёл путь от учебной скамьи до профессиональной кухни. Гостями мероприятия стали успешные выпускники нашего колледжа, чей опыт вдохновляет и задаёт верную траекторию для будущих специалистов. Их истории успеха мотивируют студентов и помогают им лучше понять, чего ожидать от профессии. Александр Николаевич Зуродов, шеф-повар ресторана «Хачупури», поделился секретами создания авторской кухни, тонкостями управления коллективом. Он рассказал, как любовь к своему делу помогает строить успешную карьеру в ресторанном бизнесе. Александр Николаевич подчеркнул, что важно не только уметь готовить, но и находить общий язык с людьми, быть организованным и дисциплинированным. Анастасия Романовна Кудряшова, заведующая производством школьной столовой, представила не менее важную и ответственную сторону профессии. Она рассказала о тонкостях организации массового питания, составлении сбалансированного меню и о том, как накормить сотни детей вкусно, полезно и с заботой. Анастасия Романовна отметила, что в работе с детьми особенно важно учитывать их вкусовые предпочтения, а также соблюдать санитарные нормы и правила здорового питания. Встреча прошла в формате живого диалога. Студенты задавали вопросы о первых шагах в профессии, о самых сложных вызовах на кухне и о качествах, необходимых современному повару. Выпускники делились не только профессиональными лайфхаками, но и тёплыми воспоминаниями о годах учёбы. Они рассказали, как их опыт в колледже помог им в дальнейшей карьере. Мероприятие стало отличным примером того, как связь поколений помогает молодым специалистам обрести уверенность и увидеть реальные перспективы своего карьерного роста. Мы гордимся нашими выпускниками и благодарим их за то, что они находят время для будущих коллег. Это мероприятие показывает, как важно поддерживать связь между поколениями в профессиональной среде и как это может помочь молодым специалистам в их развитии.

    Открыть в MAX
    Просмотры
    39
    ER
    7,7%
    Реакции
    3