Пост канала
- фото
В группе ТО 2/1 состоялась лабораторная работа по теме «Приготовление полуфабрикатов из овощей». Занятие провела преподаватель специальных дисциплин Жанакуева А.А. В ходе лабораторной работы студенты применили на практике полученные теоретические знания и отработали профессиональные навыки по первичной обработке овощей. Обучающиеся познакомились с основными видами нарезки овощей, соблюдали требования санитарии, гигиены и техники безопасности, а также выполняли работу в соответствии с технологическими требованиями. Особое внимание было уделено правильности выполнения технологических операций, качеству обработки овощей и соблюдению последовательности приготовления полуфабрикатов. Практические занятия помогают будущим специалистам уверенно применять полученные знания и формировать необходимые профессиональные компетенции. #ТО21 #ЛабораторнаяРабота #ПрактическоеОбучение #СпециальныеДисциплины #ПрофессиональноеОбразование #ПриготовлениеПолуфабрикатов
Открыть в MAX- Просмотры
- 229
- ER
- 2,6%
- Реакции
- 6