Пост канала

Рецепты от ШЕФа | Лайфхаки, блюда на осень, Новый год

1. 29.09 · 14:15видео

   📌 Сливочные шампиньоны с моцареллой ⏰ – 20 мин. 📝Ингредиенты: 🔸Шампиньоны – 400–500 гр. 🔸Сливочное масло – 20 гр. 🔸Соль – 0,5–1 ч.л. 🔸Хлопья чили – 0,5 ч.л. 🔸Чеснок – 3–4 зубчика 🔸Петрушка 🔸Базилик 🔸Моцарелла – 50 гр. 👨‍🍳Приготовление: 🔹 Разогреть сковороду и растопить сливочное масло. 🔹 Выложить шампиньоны и обжарить на сильном огне до румяной корочки. 🔹 Добавить соль и хлопья чили. 🔹 Когда грибы начнут выделять сок, добавить измельчённый чеснок и зелень, обжарить ещё 1–2 мин. 🔹 Сверху выложить моцареллу, накрыть крышкой и готовить около 1 мин., пока сыр не расплавится. Рецепты от ШЕФа - подписаться

   Открыть в MAX

   Просмотры

   2 783

   ER

   1,0%

   Реакции

   28