Пост канала

Бахара в Турции

1. 21.10 · 20:39видео

   Булгуром никого не удивить? Тогда вы ещё не пробовали кысыр! Вроде собираешься съесть пару ложек, а потом сидишь и думаешь: ну ещё немножко, там же зелень, что мне будет. Кысыр - классика турецкой кухни, один из её символов. Мелкий булгур, много зелени, томатная и перечная паста, гранатовый соус, оливковое масло… Всё вместе получается таким сочным, ароматным, с приятной кислинкой, что остановиться непросто. В Турции кысыр часто готовят к приходу гостей, когда собираются попить чай и поговорить обо всём на свете. А где разговоры, там и незаметно опустевшее блюдо. Сегодня готовим его вместе. Кто уже пробовал кысыр, а кто даже название слышит впервые?

   ▶ Видео

   Смотреть в MAX

   Открыть в MAX

   Просмотры

   32 171

   ER

   9,0%

   Реакции

   2 900