Перейти к содержимому

Пост канала

ГБОУ «Центр «Динамика» Адмиралтейского района Санкт-Петербурга (школа N616)
  1. фото, видео

    🇷🇺 Народы России в "Динамике" 🇷🇺 В преддверии нашей ярмарки, приуроченной к Году единства народов России, наши ребята из "Динамики" со Старо-Петергофского отправились в настоящее гастрономическое путешествие на Север! 🇷🇺✨ Сегодня мы учились готовить знаменитые карельские открытые пирожки - КАЛИТКИ! Секрет их неповторимого вкуса в простоте и натуральности: тесто из ржаной муки на кефире, а внутри - нежная начинка из картофеля с добавлением яйца и сметаны. 🥔🥚 А знаете ли вы интересный исторический факт? Изначально это блюдо делали с начинкой из пшена! Вот так история и традиции оживают прямо у нас на кухне. 🌾 Настоящим проводником в мир карельской кулинарии стала наш младший воспитатель Анжелика Валентиновна. Она не просто подробно рассказала о всех приемах и алгоритмах приготовления, но и поделилась настоящими семейными секретами, ведь Анжелика Валентиновна - коренная уроженка Республики Карелия! 🗣️❤️ Ребята были в полном восторге! Для многих это стало первым знакомством с этим новым, неизвестным, но таким вкусным и полезным блюдом. Аромат на кухне стоял потрясающий, а результат превзошел все ожидания. 😋 #СтароПетергофское #КухняНародовРоссии #ГодЕдинстваНародовРоссии #КарельскиеКалитки #КулинарныйМастерКласс #ШкольнаяЖизнь #ГБОУЦентрДинамика #ТрадицииРоссии #ВкусноИПолезно #ЮныеКулинары #ШкольныеБудни #ГастрономическоеПутешествие

    Открыть в MAX
    Просмотры
    331
    ER
    13,6%
    Реакции
    45