Пост канала
- фото, видео
МУТАБАЛЬ 📌Баклажаны-600г 📌Орехи-150г 📌Тахини или урбеч из кунжута-2 ст. л. 📌Лимонный сок-2 ст. л. 📌Соль, острый перец по вкусу 📌Чеснок-2 зуб. 📌Оливковое масло. Баклажаны запечь или поджарить на масле. Если запекаете, то масло нужно добавить позже. Готовые баклажаны пробить блендеров в пюре, добавить орехи, тахини, соль, специи, лимонный сок, ещё раз хорошо пробить до гладкого состояния. Подавать, как пасту к тостам или для начинок тарталеток или канапе. Очень вкусно. #рецепты
Открыть в MAX- Просмотры
- 4 975
- ER
- 5,5%
- Реакции
- 274