Пост канала
- фото
САЛАТ АЧИЧЧУК На первый взгляд этот салат из кухни Средней Азии ни чем не отличается от привычного нам летнего салата с помидорами, но есть хитрости 📌Помидоры нескольких сортов. У меня жёлтые, черри и бакинские. 📌Лук. Лучше красный крымский, но не нашлось, был обычный белый. 📌Острый стручковый перец- берите половину, а то с непривычки очень остро. 📌Зелень ассорти, но кинза обязательно. 📌Соль и уксус, лучше яблочный, но пойдёт и 9%, масло растительное. 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ Главная фишка, что в этот салат идёт маринованный лук. Лук порезать полукольцами, посолить, залить горячей водой, добавить столовую ложку уксуса и выдержать до остывания или дольше. Зелень пошинковать очень мелко. А дальше всё просто. Помидоры нарезать произвольными дольками, перец соломкой, добавить лук, зелень, соль, масло и перемешать. 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ Аромат Азии обеспечен! Готовьте с удовольствием! 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ 🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗 #рецепты Салат Ачиччук
Открыть в MAX- Просмотры
- 5 344
- ER
- 5,8%
- Реакции
- 308