Пост канала
- видео
🤩 Самса из песочного теста Ингредиенты: Мука - 600 гр. Маргарин - 250 гр. Яйцо - 1 шт. Сметана - 150 гр. Соль - 1 ч.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Начинка: Говядина - 500 гр. Лук - 1 шт. Соль, перец, паприка Приготовление: 1. В муку добавляем соль, разрыхлитель, перемешиваем. Добавляем мягкий маргарин и перетираем всё в крошку, добавляем сметану, сахар и замешиваем тесто. Тесто разделяем на части и убираем в холодильник на минут 30. 2. Для начинки смешиваем все ингредиенты. 3. Тесто раскатываем, выкладываем начинку и залепливаем края. Выкладываем в форму, смазываем яйцом, посыпаем кунжутом и убираем в разогретую до 180 гр. духовку на 40 минут. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи
Открыть в MAX- Просмотры
- 2 311
- ER
- 0,5%
- Реакции
- 12