Пост канала
- видео
Рецепт кетчупа!! ⠀ Делаем уже 6 лет и уходит на УРА!! ⠀ 4 литра перекрученных помидоров варим 40 минут, можно для лучшей консистенции взбить блендером, но мы съедаем так😉 ⠀ Отдельно перекручиваем: 4 стручка горького перца, 3 большие головки лука. ⠀ В помидоры кладём то, что перекрутили выше и 2 столовые ложки уксуса 70%, 1,5 стакана сахара, 4 столовые ложки соли, 0,5 чайной ложки чёрного молотого переца, 0,5 чайной ложки молотой корицы, 0,5 чайной ложки сухой горчицы, 4 штуки гвоздики. ⠀ Варим минут 5! ⠀ Отдельно в 0,5 стакана холодной воды растворить 6-7 столовых ложек картофельного крахмала. И влить в помидоры. Кипятить 1 минуту. Готово. Все разливаем в стерилизованые банки и накрываем стерилизоваными крышками. Гвоздику не убираем. #заготовки5ки ⠀ Приятного аппетита!! ⠀ Жду ваши фото и отзывы😉🙏😉 ⠀
Открыть в MAX- Просмотры
- 15 414
- ER
- 6,2%
- Реакции
- 954