Пост канала
- фото
Маринованные грибы Я делала на 15 кг грибов Воды было 5 литров, но распишу на литр, чтобы вам было удобно Для рассола на 1 л: Соль 1,5 стл Сахар 1 стл Гвоздика 3 шт Лавровый лист 2 шт Перец горошком 5 шт Уксус 80 гр Грибы моём, очищаем Нарезаем не мелко Перекладываем в кастрюлю, ставим на огонь Закипели - перекидываем на дуршлаг, промываем Перекидываем в кастрюлю, заливаем свежей водой Росте закипания солим по вкусу, варим ровно 40 минут, убирая всю пену Параллельно ставим банки и крышки стерилизоваться, делаем рассол. Провариваем рассол 5-7 минут Грибы откидывает на дуршлаг. Воду вливаем Помещаем Грибы обратно в кастрюлю, заливаем рассолом По желанию добавляем сайтами чеснок После закипания варим 5 минут Раскладываем по банкам. Укутываем до полного остывания
Открыть в MAX- Просмотры
- 13 015
- ER
- 6,2%
- Реакции
- 801