Пост канала
- фото, видео
Лена, здравствуйте! Очень прошу повторить рецепт свеклы с апельсином 🙏в Максе не могу найти. Уверена, что многие не пробовали)👌 СВЕКЛА маринованная с АПЕЛЬСИНОМ 1,3 кг свеклы (у меня 3 крупные) 230 г сахара 200 мл уксуса 9% (у меня яблочный) 100 мл воды звёздочки бадьяна, бутоны гвоздики, душистый перец горошком, лавровый лист - все по 2 шт Цедра 1-2 апельсинов Свёклу заворачиваем в фольгу и запекаем 2 часа при 190 градусов (если крупная как у меня) или 1,5 часа при 180 градусов Остужаем, нарезаем кубиками Перекладываем в баночки Специи смешиваем с уксусом, водой, сахаром и апельсиновой цедрой. Ставим на огонь, доводим до кипения. Варим пару минут. Заливаем свёклу маринадом, вместе со специями Закрываем банку Встряхиваем ее хорошенько Даём остыть Убираем в холодильник хотя бы на сутки - для пропитывания. Выход 1 л #заготовкиКрасивогоСада
Открыть в MAX- Просмотры
- 5 369
- ER
- 5,4%
- Реакции
- 288