Пост канала
- фото
Здравствуйте, Елена. У меня аналогичный вопрос в отношении огурцов. Возможно есть у вас рецепт вкусного салата из огурцов на зиму? Благодарю 🌹 #огурцыназиму Проверенный рецепт знаменитого салата САЛАТ «НЕЖИНСКИЙ» маринованные ОГУРЦЫ с луком и укропом 1 кг огурцов 300-400 г репчатого лука 5-7 кружочков моркови Зелень укропа 1/2 ч.л зёрен горчицы 1 лавровый лист По 3 шт зёрен чёрного и душистого перца Маринад: на 1 л воды 300 мл уксуса 3 ст.л сахара 1 ст. л соли У огурцов удаляем попки, нарезаем огурцы тонкими кружочками Укроп промыть, высушить, нарезать Лук - полукольцами или перышками Перемешиваем Морковь - тонкими кружочками В чистые банки уложить на дно морковь и пряности Встряхивая и утрамбовывая разложить огурцы Вскипятить воду, добавить соль, сахар, уксус Горячим маринадом осторожно залить банки Накрыть крышками На стерилизацию в широкую кастрюлю Заливаем горячей водой по плечики У меня банки по 0,3 (люблю делать чтоб на 1 раз выложить) - стерилизовала 15 мин Готовность - через месяц Хранить в холодильнике #заготовкиКрасивогоСада
Открыть в MAX- Просмотры
- 6 138
- ER
- 3,9%
- Реакции
- 239