Пост канала
- видео, фото
Осенняя ярмарка в Боханском районе подарила праздник вкуса Традиционная сельскохозяйственная ярмарка прошла сегодня, 23 октября, в Боханском районе. Свою продукцию представили владельцы личных подсобных хозяйств, школы, учреждения и предприятия. К участию присоединились гости из Иркутского района и Красноярского края. На ярмарочных прилавках было все: мясо, овощи, домашние заготовки и кондитерские изделия, мёд и другие продукты пчеловодства. Жители посёлка Бохан приходили за свежими продуктами и делали покупки, знакомились с ассортиментом местных производителей. Среди участников ярмарки — Светлана и Александр Боленко из села Буреть, которые занимаются пчеловодством более 40 лет. За это время они накачали свыше 40 тонн мёда. На ярмарку супруги привезли не только мёд, но и пергу с прополисом. Свою продукцию представила и Яна Дацун из села Олонки, которая занимается кондитерским производством. Полтора года назад Яна заключила социальный контракт, благодаря чему смогла приобрести необходимое оборудование для развития дела. Осеннее настроение ярмарке создавали работники культуры и народный хор русской песни «Ангара». Администрация Боханского района также организовала награждение участников и победителей конкурсов. Одним из ярких событий стал конкурс на лучшее блюдо из тыквы. Участники продемонстрировали, как разнообразно можно использовать этот осенний овощ. Первое место занял осетинский пирог с тыквой, приготовленный Боханским аграрным техникумом. Второе место присудили халве из тыквы, которую представила Верхне-Идинская средняя общеобразовательная школа. На третьем месте оказался торт «Тыква» от индивидуального предпринимателя Марины Ивановны Кирилловой. Четвёртое место заняли творожные оладьи из тыквы, представленные Шунтинской школой. Ярмарка объединила сельхозпроизводителей, предпринимателей, образовательные учреждения и жителей района, став площадкой для продажи местной продукции, обмена опытом и знакомства с результатами труда земляков.
Открыть в MAX- Просмотры
- 512
- ER
- 2,7%
- Реакции
- 14