Перейти к содержимому

Пост канала

МАОУ Гимназия №205 "Театр" официальный канал
  1. фото

    🍽✨ «Тайна жиров» раскрыта! ✨🍽 В 11А классе прошла увлекательная экскурсия на Екатеринбургский жировой комбинат 🏭 — по гидрорафинационному, майонезному и маргариновому цехам! 🧈🥚 👀 Школьники увидели: · очистку масел 🛢️ · производство маргарина 🧈 и майонеза 🥚 · ключевые участки переработки растительных масел и жиров 🌱 🧪 В гидрорафинационном цехе ребята познакомились с этапами очистки масел: нейтрализацией, отбелкой, вымораживанием ❄️ и дезодорацией, а также с процессом переэтерификации, который позволяет изменять свойства жиров 🔬. 🥚 Майонезный цех показал полный цикл производства майонезов и соусов — от подготовки сырья до гомогенизации, фасовки и упаковки в современные форматы 📦. 🧈 В маргариновом цехе выпускники наблюдали: · подготовку и дозирование сырья ⚖️ · приготовление эмульсии 🌀 · переохлаждение и кристаллизацию ❄️ · расфасовку готовой продукции 📦 👩‍🔬 Специалисты предприятия рассказали о современных технологиях контроля качества ✅, требованиях к сырью 📋 и автоматизации производственных процессов 🤖. 🎓 Школьники узнали о востребованных профессиях в масложировой отрасли 👨‍🍳👩‍🔬 и условиях работы на крупном промышленном предприятии 🏭. 💡 На экскурсии ребята погрузились в реальную атмосферу производства и поняли, как наука и технологии работают на благо потребителей 🍽❤️ #ТайнаЖиров 🧈 #Экскурсия 🚌 #11А 🎓 #ЖировойКомбинат 🏭 #МасложироваяОтрасль 🌱 #НаукаИТехнологии 🔬 #Профориентация 💼 #Екатеринбург 📍

    Открыть в MAX
    Просмотры
    524
    ER
    3,6%
    Реакции
    19