Перейти к содержимому

Пост канала

ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🥫
  1. фото

    МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ С ПАЛОЧКАМИ КОРИЦЫ Ингредиенты Помидоры сколько войдёт Корица 1 палочка Листья малины 2 шт Листья винограда 2 шт Чеснок 1 зубчик Лавровый лист 2 шт Сахар 3 ст.л Соль 1 ст.л без горки Уксус 9% 1.5 ст.л Гвоздика 1 шт Перец душистый 5 шт Приготовление Банку тщательно вымойте, помидоры ополосните. На дно положите листья малины и винограда, чеснок, гвоздику, лавровый лист и душистый перец. Заполните банку помидорами, палочку корицы залейте отдельно кипятком, затем переложите её в банку. Залейте помидоры кипятком, прикройте крышкой и оставьте на двадцать минут. Слейте воду в кастрюлю, добавьте палочку корицы, доведите до кипения и снова залейте помидоры на десять минут. Слейте воду, положите в кастрюлю корицу, сахар, соль и уксус, доведите до кипения и уберите палочку. Залейте горячим маринадом помидоры, закрутите банку, переверните, укутайте и оставьте до полного остывания. Храните при комнатной температуре. ВАРЕНЬЕ ИЗ КАБАЧКОВ С БАНАНОМ Ингредиенты Кабачок очищенный 1 кг Банан очищенный 300 г Сахар 800 г Приготовление Кабачки очистите, удалите семенную часть и нарежьте кубиками до полутора сантиметров. Бананы очистите и нарежьте кусочками примерно такого же размера. Сложите кабачки и бананы в кастрюлю с толстым дном, всыпьте сахар, перемешайте и оставьте на два часа, чтобы кабачки пустили сок. Поставьте кастрюлю на минимальный нагрев и варите сорок минут, регулярно помешивая. Стерилизуйте банки и крышки. Горячее варенье разложите по стерильным банкам, закатайте, переверните и укутайте до полного остывания. Храните в прохладной кладовой до года. Домашние Заготовки🥫 👇Подписаться👇

    Открыть в MAX
    Просмотры
    6 869
    ER
    0,6%
    Реакции
    40