Перейти к содержимому

Пост канала

Отрадная «Сельская жизнь»
  1. фото

    🍁 Сентябрь — время калины! В этой яркой ягоде сейчас максимум витаминов и пектина. Фирменную горчинку легко убрать заморозкой или термообработкой. Куда добавить калину этой осенью, чтобы было вкусно 📍Выпечка. Домашние пироги с начинкой из калины и яблок, сочное желе, джем или пастила. 📍Соусы к мясу. Протертая калина с чесноком и пряностями — идеальная замена брусничному соусу к утке, свинине или стейкам. 📍Согревающие напитки. Витаминный чай с медом и имбирем, традиционные морсы и густые кисели. 📍Закуски. Моченая калина к квашеной капусте, жирным блюдам и домашним паштетам. А какое ваше любимое блюдо с калиной? 👇 За фото спасибо нашей подписчице Татьяне из ст. Отрадной #газетасельскаяжизнь

    Открыть в MAX
    Просмотры
    1 438
    ER
    0,7%
    Реакции
    10