Пост канала
- фото
Курочка BBQ — Сочная курица в домашнем BBQ-соусе — идеально для ужина или праздника. Просто и вкусно! ~800 руб. ~20 мин (+ 55 мин выпечка) Курица целая — 1.6 кг Сливочное масло — 100 г Чеснок — 3–4 зубчика Соль, перец — по вкусу Для соуса BBQ: Растительное масло — 2 ст. л. Кетчуп — 100 г Соевый соус — 30 г Яблочный уксус — 30 г Сахар — 1 ст. л. Мед — 2 ст. л. Для украшения: Помидорки черри — по желанию Листья салата — по желанию Смешайте мягкое сливочное масло с тёртым чесноком, солью и перцем. Разрежьте спинку курицы и выверните ножки для равномерного запекания. Промажьте курицу маслом, в том числе под кожей — так она будет сочной. Выпекайте 40 минут при 180°C. Для соуса смешайте масло, кетчуп, соевый соус, уксус, сахар и мёд, доведите до кипения. Смажьте курицу соусом и выпекайте ещё 15 минут. Украсьте помидорами черри и листьями салата, подавайте. На скорую руку
Открыть в MAX- Просмотры
- 19 855
- ER
- 0,7%
- Реакции
- 142