Пост канала
- фото
Быстрая паста с рикоттой и орехами — Нежнейший кремовый соус за 15 минут! Минимум ингредиентов, максимум вкуса. Идеально для быстрого ужина. ~300 руб. ~15 мин (активной готовки) Паста (на 2 порции) — 200 г Рикотта — 3 ст. л. (около 90 г) Грецкие орехи — 4 шт. (около 20 г) Соль, перец — по вкусу Пармезан (для подачи) — по желанию 1. Отварите пасту в подсоленной воде до готовности, сохраните около 100 мл воды от варки. 2. В блендере или погружным блендером смешайте рикотту, грецкие орехи, соль, перец и 2–3 ст. л. воды от варки. Взбейте до кремообразной консистенции. 3. Смешайте готовую пасту с соусом, хорошо перемешайте. 4. Подавайте, посыпав измельчёнными орехами и тёртым пармезаном по желанию. На скорую руку
Открыть в MAX- Просмотры
- 21 402
- ER
- 0,4%
- Реакции
- 82