Пост канала
- фото
Вяленые помидоры — Домашняя заготовка с насыщенным вкусом, которая идеально дополнит салаты, пасту и бутерброды. Минимум активных действий — максимум аромата. ~700 руб. ~15 мин (+ 4 часа томления в духовке) Помидоры (сорт: слива) — 2 кг Оливковое масло — 250 мл Специи: сухой чеснок, смесь итальянских трав, соль — по вкусу Помидоры помойте, разрежьте вдоль пополам. Противень застелите бумагой, выложите помидоры срезом вверх, посолите, посыпьте специями. Разогрейте духовку до 120°C, оставьте помидоры на 2 часа с приоткрытой дверцей, каждые 30 минут меняя противень местами. Через 2 часа переверните каждую половинку, уменьшите температуру до 100°C и томите ещё 2 часа. Готовые помидоры уложите в банку (можно добавить чеснок) и залейте оливковым маслом. На скорую руку
Открыть в MAX- Просмотры
- 28 999
- ER
- 0,6%
- Реакции
- 181