Пост канала
- фото
8 октября, в рамках реализации проекта "Билет в будущее", обучающиеся 8- 9 классов МКОУ Мошковская ОШИ посетили профессиональную пробу "Хлебопечение" в ГАПОУ НСО "Новосибирский колледж пищевой промышленности и переработки". Участники работали за профессиональными столами, использовали весы, тестомесы и конвекционные печи. В процессе профессиональной пробы ученики самостоятельно выполнили полный технологический цикл производства сдобного булочного изделия, соблюдая нормы охраны труда и санитарные правила. Итоговым результатом стало не только готовое изделие и получение навыков, но и четкое осознание своих ошибок и успехов в управлении этим процессом. Обучающиеся получили огромный заряд положительных эмоций от этого познавательного мероприятия и благодарят организаторов за теплый, душевный прием!
Открыть в MAX- Просмотры
- 180
- ER
- 6,7%
- Реакции
- 12