Пост канала
- фото
В школах Новосибирска изменили детское меню Питание скорректировали ради здоровья учеников, при этом контроль за его качеством усилили. Из рациона убрали картофель фри и окрошку, зато добавили больше рыбы, овощей и ламинарии. Стали разнообразнее и завтраки, и обеды: утром ученикам дают злаки, яблоки и булочки, днём — супы, гарниры, салаты и горячее. Ира Калинина, ученица школы №82, отметила, что больше всего ей по вкусу каши и котлеты с соусом. Ирина Елагина, заведующая производством питания Центра образования №82, сообщила, что блюда готовят на пару — так сохраняются их полезные свойства. Меню составляют на две недели, оно соответствует санитарным нормам. Анна Ракаева, начальник отдела контроля организации питания городского департамента образования, объяснила, что каждая суточная проба хранится 48 часов — это требуется для проверки. В контроле задействованы и родители: они оценивают вкус и качество блюд. Подписаться на нас
Открыть в MAX- Просмотры
- 222
- ER
- —
- Реакции
- —