Пост канала
- фото
👨🍳 Кулинарная магия в Верхнеднепровском технологическом техникуме! Студенты специальности «Поварское и кондитерское дело» отправились в мир холодных закусок. Главный герой занятия — классический винегрет. Казалось бы, знакомое каждому блюдо, но студенты доказали, что даже традиционный рецепт можно подать оригинально и креативно! На практике ребята отработали всё самое важное: 🔸 первичную обработку продуктов; 🔸 соблюдение норм выхода блюда; 🔸 технологию приготовления; 🔸 правильную температуру подачи; 🔸 и, конечно, оформление и подачу. Учёба в Верхнеднепровском технологическом техникуме — это не только теория, но и возможность сразу применять знания на практике, экспериментировать и развивать своё профессиональное мастерство. ✨ А какой вариант подачи винегрета выбрали бы вы?
Открыть в MAX- Просмотры
- 252
- ER
- 11,5%
- Реакции
- 29