Пост канала
- фото
Профессиональные пробы в рамках проекта «Билет в будущее»! 22.10.2026г. в нашем техникуме прошли профессиональные пробы для 40 школьников из ГБОУ «СШ №4 Г. О. Макеевка» и ГБОУ «СШ №72 Г. О. Макеевка». Ребята стали настоящими кулинарами — и попробовали себя в двух направлениях! Половина школьников осваивали тему «Полуфабрикат для пирожных „Капкейки ванильные“»: прослушали, как готовить основу, соблюдать пропорции и добиваться идеальной текстуры. А потом — самое вкусное: украшали капкейки, создавали свои маленькие кондитерские шедевры и попробовали их на вкус! Еще 20 ребят погрузились в мир дрожжевого теста — тема «Изготовление кулинарных изделий из дрожжевого теста». Школьники узнали, как правильно замешивать, давать тесту «подышать» и формовать изделия, чтобы выпечка получилась пышной и ароматной. Особенно ребятам понравилась дегустация своих изделий! Под чутким руководством наших мастеров каждый смог прочувствовать, насколько это живой и творческий процесс! Преподаватели и мастера производственного обучения рассказали ребятам о профессии повара и кондитера, о карьерных перспективах и о том, как в этой работе сочетаются наука, точность и настоящее искусство. А знакомство с современным оборудованием техникума помогло школьникам увидеть, как техника облегчает труд, но не заменяет главного — мастерства и любви к делу. Такие пробы — это не просто мастер‑классы, а возможность «примерить» профессию, понять, откликается ли она в душе, и сделать первый шаг к своему будущему. Мы рады, что смогли подарить ребятам этот опыт и, возможно, помочь кому‑то найти своё призвание! Спасибо всем участникам за горящие глаза, старание и отличные результаты! #МинобрнаукиДНР#УчитьсявДонбассе#НавигаторыДетства #БилетВБудущее #Профориентация #ШколыДНР #ВыборПрофессии #ПрофессииБудущего
Открыть в MAX- Просмотры
- 42
- ER
- 9,5%
- Реакции
- 4