Пост канала
- фото
20 октября 2026 года в ГБПОУ «МТСТ» в рамках Всероссийского проекта ранней профессиональной ориентации школьников «Билет в будущее» прошли профессиональные пробы по формованию хлебобулочных изделий из дрожжевого теста. В мероприятии приняли участие 40 учеников 9‑х классов из ГБОУ «СШ №50 Г. О. Макеевка» и ГБОУ «СШ №49 Г. О. Макеевка». Мастер‑класс по работе с тестом вышел за рамки обычного занятия: он стал значимым элементом профориентационной работы и помог ребятам расширить представления о кулинарном деле. Школьники смогли на практике познакомиться с профессией повара — понаблюдать за реальным производственным процессом, попробовать собственные силы и понять, насколько им близка эта специальность. Особый интерес вызвало знакомство с современным оборудованием техникума: ребята увидели, как технические средства оптимизируют работу повара, не лишая профессию творческой составляющей. Преподаватели и мастера производственного обучения подробно рассказали о возможных карьерных траекториях — от позиции повара до должности технолога хлебопекарного производства или основателя собственной пекарни. В ходе мастер‑класса школьники не только освоили базовые приёмы работы с тестом, но и по‑новому взглянули на кулинарию, осознав, что это область, где переплетаются научные знания, творческий подход и уважение к традициям. Мероприятие способствовало укреплению партнёрских связей техникума со школами и продемонстрировало эффективность совместной работы общего и профессионального образования в сфере ранней профориентации. #МинобрнаукиДНР #УчитьсявДонбассе #НавигаторыДетства80#БилетВБудущее #Профориентация #ШколыДНР #ВыборПрофессии #ПрофессииБудущего
Открыть в MAX- Просмотры
- 52
- ER
- 11,5%
- Реакции
- 6