Пост канала
- видео, фото
Доброе тропическое утро Давайте засолим красную рыбку. Я делаю всё очень просто, а получается шикарно. Главное взять хорошую свежую рыбу. Хотя у меня на канале есть и более сложные рецепты засолки красной рыбы, на ежедневку я пользуюсь вот этим рецептом. На 1 кг филе: соль - 3 ст.л. сахар - 2 ст.л. Берём контейнер, на дно сыпем 1 столовую ложку этой смеси. Кладём филе кожей вниз. Сверху равномерно засыпаю оставшуюся смесь, закрываю крышкой и в холодильник на сутки. Приятного аппетита!
Открыть в MAX- Просмотры
- 19 505
- ER
- 4,8%
- Реакции
- 942