Пост канала
- видео
🔥КАБАЧКОВАЯ ИКРА (самая вкусная) Морковь Красный сладкий перец Лук Томаты Кабачок Беру всех овощей, кроме кабачка в равных количествах, а кабачка, как всех овощей вместе взятых. Примерно. Точное соотношение здесь не важно. Режу. Приправляю, солю, промазываю растительным маслом. Отправляю в духовку на 150 градусов на 30 минут. Я делала в аэрогриле на режиме овощи: 15 минут. Затем перемалываю погружным блендером. В результате запекания овощей выделяется сок. Им можно разбавлять икру до желаемой консистенции. Икру ставим на плиту, доводим до вкуса и ждём пока закипит. Если хотите консервировать, то добавьте на 1 литр 2 чайные ложки 9% уксуса. Разливацте в стерильные горячие банки и убирайте под шубу. ИКРА хорошо переносит заморозку, тогда в неё не нужно добавлять уксус. Приятного аппетита❗️ ПОДПИСАТЬСЯ
Открыть в MAX- Просмотры
- 20 213
- ER
- 4,3%
- Реакции
- 867