Перейти к содержимому

Пост канала

КЦСОН Татищевского района
  1. фото

    🥩 «Суровый шеф»: гастрономический дебют наших мужчин! В августе 2026 года на проекте «Долголетние встречи» представители Центра социального обслуживания населения Татищевского района изучили новую практику для мужчин 60+. Чтобы опыт принес пользу, мы запускаем Гастро-клуб «Суровый шеф» — только настоящие мужские рецепты! 🎬 Старт дан! Первыми кухню клуба протестировали жители села Мизино-Лапшиновка. Мужчины приготовили блюдо с серьезным названием — «Ленивая шаурма спецназа». 📜 Рецепт от «Сурового шефа» Вместо классической шаурмы с обилием овощей — брутальная версия: мясо, соус и сыр. Главное правило: заворачиваем так, чтобы соус не вытекал на рубашку. • Ингредиенты: куриное филе или свинина (500 г), армянский лаваш, корейская морковь (200 г), твердый сыр (200 г), чесночный соус. • Приготовление: мясо режем мелкими кубиками (1х1 см) и обжариваем до румяной корочки. Лаваш смазываем соусом, выкладываем начинку чуть ниже середины: мясо, острая морковь, горсть тертого сыра. Сворачиваем плотным конвертом. • Финиш: жарим по 1 минуте с каждой стороны на раскаленном мангале! Живой огонь и аромат дымка делают лаваш золотистым и хрустящим, а сыр надежно «запечатывает» начинку. 👨‍🍳 Готовить на свежем воздухе, в кругу своих — что может быть лучше? Присоединяйтесь, мужчины! Готовить — это по-мужски. #СуровыйШеф #АктивноеДолголетие #Мужчины60 #ГотовимНаМангале

    Открыть в MAX
    Просмотры
    421
    ER
    4,3%
    Реакции
    18