Перейти к содержимому

Пост канала

Кулинария. Тәм-Том Мәрьям
  1. видео

    Бавыр торты яки блинчиклары Кирәкле әйберләр камырга: ✅ Бавыр -0,5 кг. ✅ Йомырка - 3 данә ✅ Чеметеп тоз ✅ Шәһәр каймагы - 2 аш калагы ✅ Он - 1 стакан ✅ Сөт - 0,5 литр ✅ Борыч кушырга була ✅ Сарымсак кушырга була Әзерләү ысулы: 1) Юылган бавырны ит үткэргеч аша үткәрдем, бер ике тырнак сарымсак куштым. 2) 3 йомырка, 2 аш калагы каймак, тоз, борыч, 1 стакан он кушып болгаттым. 0,5 литр сөт әкренләп керттем. 3) Блинчик итеп пешердем. 4) Эчлеккә: майонезны сарымсак белән бергә ягабыз Кишер+суган майда кыздырып алабыз Бавыр беленнәренә майонезлы эчлекне ягабыз, аннан кишерле суганлы эчлекне. Ашларыгыз тәмле булсын. ______________________________ Печеночный торт или блины Ингредиенты для теста: ✅ Печень - 0,5 кг ✅ Яйца - 3 штук ✅ Щепотка соли ✅ Сметана - 2 столовые ложки ✅ Мука - 1 стакана ✅ Молоко - 0,5 литра ✅ Можно добавить перец ✅ Можно добавить чеснок Приготовление: 1) Промытую печень провела через мясорубку, добавив пару зубчиков чеснока. 2) Добавила 3 яиц, 2 столовые ложки сметаны, соль, перец, 1 стакана муки и перемешала. Постепенно перемешивая влила 0,5 литра молока. 3) Испекла как блины. 4) Намазываем майонезом вместе с чесноком. Морковь и лук обжариваем на масле. На печеночные блинчики намазываем майонезную начинку, затем морковно-луковую начинку. Приятного аппетита!

    Открыть в MAX
    Просмотры
    31 263
    ER
    1,7%
    Реакции
    535