Пост канала
- фото
Влияние рациона на уровни медиаторов эндоканнабиноидома после нагрузки у физически активных женщин Цель исследования (Forteza F. et al. Influence of diet on acute endocannabinoidome mediator levels post exercise in active women, a crossover randomized study – Влияние питания на уровни медиаторов эндоканнабиноидома после физической нагрузки у физически активных женщин: рандомизированное перекрестное исследование; Scientific Reports. 2022. – Т. 12. № 1. – С. 8568.DOI:10.1038/s41598-022-10757-0) заключалась в оценке того, как недельный рацион влияет на острый ответ эндоканнабиноидома и короткоцепочечных жирных кислот после максимальной аэробной нагрузки. Эндоканнабиноидом объединяет эндогенные липидные сигнальные молекулы – эндоканнабиноиды, их аналоги и полиненасыщенные жирные кислоты, задействованные в регуляции энергетического обмена, воспаления, аппетита и реакции организма на стресс. В рандомизированном перекрестном исследовании участвовали здоровые физически активные женщины. Каждая участница в течение 7 дней соблюдала два стандартизированных рациона питания: средиземноморский, обогащенный Омега-3 полиненасыщенными жирными кислотами, и контрольный, ориентированный на типичное канадское отношение макронутриентов. После каждого периода питания испытуемые выполняли максимальный аэробный тест, образцы крови отбирали до нагрузки, непосредственно после и спустя один час. Метод жидкостной хроматографии в сочетании с тандемной масс-спектрометрией использовали для определяли широкого спектра биоактивных липидов эндоканнабиноидома, а также короткоцепочечных жирных кислот (SCFA) в плазме. Дополнительно оценивались состав кишечной микробиоты и пищевое потребление. Установлено, что максимальная аэробная работа вызывает быстрый, но кратковременный липидный ответ: уровни ряда эндоканнабиноидов, родственных им соединений и некоторых полиненасыщенных жирных кислот в плазме статистически значимо повышались сразу после теста, а через 1 час в основном возвращались к исходным значениям. Это показывает, что интенсивная аэробная нагрузка активирует не только механизмы энергообеспечения, но и сеть липидных сигнальных молекул, способных участвовать в регуляции воспалительного ответа, болевых ощущений и постнагрузочного восстановления. Средиземноморский рацион по сравнению с контрольным способствовал увеличению уровней большинства N-ацилэтаноламинов и полиненасыщенных жирных кислот сразу после нагрузки. При этом моноацилглицерольные аналоги эндоканнабиноидов реагировали на нагрузку преимущественно схожим образом при обоих пищевых режимах. Иными словами, недельный рацион изменял не сам факт ответа организма на упражнение, а его биохимический «рисунок» и выраженность отдельных компонентов. В отношении SCFA эффект оказался ограниченным: существенной перестройки состава кишечной микробиоты за неделю и значимых различий большинства SCFA после упражнения не выявлено. Авторы связывают это с короткой длительностью пищевых вмешательств, поскольку изменения липидного профиля могут появляться быстрее, чем выраженная перестройка микробиоты и продукции ее метаболитов. Таким образом, исследование показывает, что краткосрочная диетическая подготовка способна модифицировать молекулярный ответ на интенсивную аэробную нагрузку. Практическая ценность работы состоит в поддержке идеи, что питание перед тренировочным или соревновательным периодом следует оценивать не только по калорийности и макронутриентам, но и по качеству жиров, в том числе Омега-3 жирных кислот. Исследование ограничено небольшой и однородной выборкой активных женщин, короткими периодами диетического контроля и оценкой только реакции на единичный аэробный тест. #Спортивная_наука #ВНИИФК Сайт | МАКС | ВК #Национальный_центр_спорта ДЗЕН | МАКС
Открыть в MAX- Просмотры
- 132
- ER
- 7,6%
- Реакции
- 10