Пост канала
- видео
🍊 Преемственность поколений на нашей «Творческой кухне»! Передаем опыт от старших ребят нашим задорным младшим участникам. Такие совместные проекты невероятно полезны: они объединяют, стирают границы, и мы становимся одной большой, дружной семьей и сплоченной командой! 🤝✨ В этот раз старшие ребята испекли нежнейший манник, а младшие проявили максимум творчества и превратили обычные порционные кусочки в очаровательные мордочки лисичек. 🦊 Хотите повторить этот уютный мастер-класс дома? Берите рецепт и идею оформления на заметку! 👇 🥣 Ингредиенты: Манная крупа — 1 стакан Мука — 1 стакан Сахар — 1 стакан Сметана (или кефир) — 1 стакан Куриные яйца — 3 шт. Сливочное масло (комнатной температуры) — 100 г Разрыхлитель — 1 пакетик Ванилин — 1 пакетик Соль — щепотка 👩🍳 Приготовление: Замачиваем манку. В миску всыпаем сметану и манную крупу. Оставляем на 10–15 минут, чтобы манка как следует набухла. Делаем основу. Добавляем к манке соль и сахар, перемешиваем. Затем вводим яйца и тщательно взбиваем всё миксером. Соединяем сухие компоненты. Отдельно смешиваем муку, разрыхлитель и ванилин. Добавляем эту смесь в тесто и снова взбиваем. Финальный штрих. В самом конце добавляем размягченное сливочное масло, перемешиваем и даем тесту немного «отдохнуть». Выпекание. Перекладываем смесь в смазанную маслом форму (у нас была удобная силиконовая). Отправляем в разогретую до 180°C духовку. Готовность проверяем сухой деревянной шпажкой. 🦊 Время творчества! Когда манник полностью остыл, мы нарезали его на порционные треугольники. И тут в дело вступила фантазия младших ребят! Чистыми и сухими кистями они рисовали глазки и носики лисичек теплым, тягучим шоколадом. Острые ушки оформляли яркой манговой глазурью (это готовая смесь, которая продается в любом кондитерском магазине). Все ребята с головой влились в процесс! Было безумно интересно наблюдать, как на столе одна за другой появляются красивые, ароматные и очень вкусные лисички с нежной текстурой. 🍰☕ Завершился наш день дружным чаепитием: мы смаковали результат, обсуждали рецепт и вдохновлялись на новые кулинарные свершения. Наша «Творческая кухня» всегда полна идей и насыщенных событий! Ждите новых эфиров и до скорой встречи! 👋🧡 Материал подготовила: воспитатель Нохрина Н. В.
Открыть в MAX- Просмотры
- 100
- ER
- 12,0%
- Реакции
- 12