Перейти к содержимому

Пост канала

Школа № 1 им. М.Ю. Лермонтова г. Пятигорск
  1. фото

    Рамазанова Камила 3 «В» класс. Национальное «даргинское чуду» Историю связывают с традициями даргинского народа. Скорее всего, идея трансформировалась так: изначально лепёшки с начинкой (мясом, зеленью, овощами) пекли из пресного теста и жарили на сухой сковороде. А даргинцы взяли за основу и стали делать дрожжевое тесто и формировать из него высокий закрытый пирог, где начинки много, а теста — относительно тонкий слой. Так появилось то самое даргинское чуду, которое мы знаем сегодня. #1школаПятигорск #ГрантыПервых #ЭтномарафонИстокинашейсилы

    Открыть в MAX
    Просмотры
    443
    ER
    —
    Реакции
    —