Пост канала
- фото
🎉 Единый день открытых дверей ФП «Профессионалитет» национального проекта «Молодежь и дети»: школьники «примерили» профессию повара-кондитера! 🎉 В Славянском электротехнологическом техникуме 17 октября 2026 года прошёл Единый день открытых дверей федерального проекта «Профессионалитет», и одним из самых вкусных и увлекательных событий стали профессиональные пробы по профессии «Повар, кондитер». Школьники не просто слушали про профессию — они своими руками попробовали себя в настоящем кондитерском деле! 🧑🍳🥐 Ребята работали с дрожжевым тестом — а это особая магия: мягкое, послушное, но требующее внимания и точности. Под руководством опытного мастера производственного обучения школьники освоили базовые приёмы: как правильно разделывать тесто, как формовать изделия, как добиться красивой румяной корочки и воздушной текстуры. На практике ребята приготовили классические изделия из дрожжевого теста. Каждый смог проявить немного творчества: кто-то делал аккуратные завитки, кто-то — пышные сердечки. И самое приятное — результат можно было попробовать! 😋 Что ещё узнали участники: ✅ Как устроена учебная кухня и какие правила гигиены обязательны для каждого повара. ✅ Какие инструменты и оборудование используют профессионалы. ✅ Почему важно соблюдать рецептуру и как даже маленькая неточность влияет на результат. ✅ Что скрывается за фразой «тесто подошло» — и почему это не просто слова, а целая наука. Для многих это был первый опыт настоящей кулинарной работы. Кто-то впервые замесил тесто, кто-то впервые слепил фигурку, а кто-то понял, что ему нравится сам процесс: видеть, как из простых ингредиентов рождается что-то вкусное и красивое. Мы верим: чтобы выбрать профессию, её нужно «потрогать» руками. Именно поэтому профессиональные пробы — это не просто мастер-класс, а возможность примерить на себя будущую специальность и понять, откликается ли она в душе. 💛 Если ты тоже хочешь не просто мечтать о профессии, а начать её осваивать — приходи к нам учиться! В техникуме ты получишь не только знания, но и реальный опыт, который пригодится в работе. По поручению Минпросвещения России Федеральным оператором проекта «Профессионалитет» нацпроекта «Молодежь и дети» выступает Институт развития профессионального образования. #ЕДОД2026 #ИРПО #Амбассадоры_Профессионалитета #СПОмедиа #СЭТ #СлавянскийЭлектротехнологическийТехникум
Открыть в MAX- Просмотры
- 201
- ER
- 3,5%
- Реакции
- 7