Пост канала
- видео
Говяжьи хвосты в томатном соусе 📌 Ингредиенты: 🔸 Говяжьи хвосты 🔸 Растительное масло 🔸 Лук 🔸 Томаты протертые 🔸 Чеснок 🔸 Сахар ст.л. 🔸 Зира 🔸 Смесь перцев 🔸 Кориандр 🔸 Перец чили дробленый 🔸 Соль 🔸 Зелень 📌 Приготовление: 1. Хвосты нарезаю порционно и обжариваю в казане на растительном масле до румяной корочки. 2. Достаточно много лука режу полукольцами и отправляю в казан, готовлю регулярно помешиваю минут 5. 3. К протертым томатам добавляю чеснок, столовую ложку сахара, все перемешиваю. 4. В этом рецепте очень важны специи и их здесь много, в ступу отправляю зиру, смесь перцев, кориандр и перец чили дробленый . 5. Все измельчаю и отправляю в казан на пару минут, так специи лучше раскроются. 6. Далее добавляю соль, заливаю томатами, все перемешиваю, мясо погружаю в соус и готовлю на среднем огне 1,5 часа. Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
Смотреть в MAXОткрыть в MAX- Просмотры
- 12 695
- ER
- 1,6%
- Реакции
- 197